6 Servierplatten und Tabletts ab 80 Dollar für Buffets und Dinner
Design & Einrichtung
Hochwertige Servierplatten setzen Speisen und Drinks bei Tisch in Szene.
Serviertabletts und Platten erhalten selten dieselbe Aufmerksamkeit wie das zubereitete Essen selbst. Dennoch bestimmen sie maßgeblich, wie professionell ein gedeckter Tisch oder ein Buffet wirkt.
Statt auf gewöhnliche Rührschüsseln zurückzugreifen, setzen anspruchsvolle Gastgeber auf gezielt ausgewähltes Serviergeschirr. Die folgenden Entwürfe verbinden Funktionalität mit einer Optik, die auch abseits der Mahlzeiten auf der Küchenzeile überzeugt.
Keramik und Terrakotta für den Esstisch
Klassische Platten bieten ausreichend Fläche für aufwendige Vorspeisen, Hauptgänge oder Familienportionen direkt am Tisch.
Carmel Ridge Platter von Gaby Dalkin
Keramikplatte Carmel Ridge von Gaby Dalkin für Crate & Barrel.
Die von Kochbuchautorin Gaby Dalkin für Crate & Barrel entworfene Platte war unter anderem bei einer Zusammenarbeit mit Schauspielerin Mandy Moore im Einsatz. Für einen Preis von 80 US-Dollar bietet das Steingutstück einen dezent gravierten Rand, der Speisen einrahmt, ohne visuell zu dominieren.
Porta Natalia Platter
Große handbemalte Terrakotta-Platte von Porta mit Streifenmuster.
Das New Yorker Label Porta fertigt die Natalia-Platte aus robuster Terrakotta. Das handbemalte Streifendesign und die reflektierende Glasur machen die 188 US-Dollar teure Platte alltagstauglich, gereinigt wird sie per Handwäsche.
Casa Latina Helecho Servierplatten
Zweiteiliges handbemaltes Keramikset Helecho von Casa Latina.
Das zweiteilige Helecho-Set von Casa Latina ist bei Abask für 172 US-Dollar gelistet. Die Platten sind mit detailreichen Farnmotiven von Hand bemalt und eignen sich sowohl für Beilagen als auch als dekorative Ablage.
Tabletts und Schalen für Drinks und Snacks
Für Cocktails und kleinere Snacks eignen sich kompakte Schalenverbünde und Tabletts mit strukturierten Oberflächen.
Sophie Lou Jacobsen Squiggle Tray
Designerin Sophie Lou Jacobsen versieht dieses Serviertablett mit geschwungenen Griffen. Es besteht aus spiegelpoliertem Edelstahl und ist bei Händlern wie Moda Operandi (195 US-Dollar) oder Design Within Reach (reduziert auf 146 US-Dollar) erhältlich.
Quince Geflochtenes Dekotablett
Rechteckiges Dekotablett aus Wasserhyazinthe von Quince.
Das für 100 US-Dollar angebotene Tablett von Quince besteht aus handgeflochtener Wasserhyazinthe. Der mit Jute ausgekleidete Innenboden sorgt für eine ebene Stellfläche für Gläser und lässt sich mit einem feuchten Tuch reinigen.
The Favorites Cluster Servierschalen
Neun zusammenhängende Servierschalen in Nickel-Optik.
Neun fest miteinander verschweißte Metallschalen in Nickel-Optik bilden bei diesem Modell von FWRD (180 US-Dollar) eine funktionale Skulptur. Die getrennten Vertiefungen verhindern, dass sich Flüssigkeiten wie Olivenlake mit Crackern oder Nüssen vermischen.